Manufacturas e Industrias del Ecuador
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• REFLEXIÓN.
¿Sabes
cuál es la diferencia entre industria y artesanía?
¿Qué tipo de productos industriales se consumen en casa? ¿Qué tipo de artesanías?
¿Qué provincias consideras que tiene la mayor producción industrial en el país y cuál la artesanal?
ACTIVIDADES DE DESARROLLO (CONCEPTUALIZACIÓN)
Una
vieja tradición
Desde la antigüedad, las sociedades humanas aprendieron a producir manualmente bienes que les servían para satisfacer sus necesidades.
Se usaba la madera, la arcilla, los metales para producir artefactos de uso doméstico de decoración. Esa actividad se desarrolló a lo largo de la historia y se mantiene hasta el presente como artesanía, cuya importancia es grande en el país. Cuando las sociedades crecieron se ampliaron también los establecimientos y se los denominó manufacturas.
Hace un poco más de dos siglos se desarrolló la industria en el mundo, que se dedica a la producción en serie de bienes destinados al consumo masivo. En el Ecuador la pequeña y mediana industria existen en todas las regiones. La gran industria, en cambio, está localizada en unos pocos centros urbanos y sitios rurales.
Industria
pesquera y pesca artesanal
La industria vinculada a la pesca se ha desarrollado aceleradamente en los últimos años. Cuenta con importantes inversiones en la flota pesquera y la red de frigoríficos, así como en fábricas de conservas y de elaboración de harina y aceite de pescado. Sus ventas se realizan sobre todo en el mercado internacional; sin embargo, la industria avícola nacional requiere gran cantidad de harina de pescado.
La pesca artesanal, es decir, la que realizan pescadores en pequeñas embarcaciones, absorbe la mayor cantidad de mano de obra dedicada a esta actividad, pero su aporte al producto es menor al industrial.
Industria
manufacturera
Industria de alimentos y bebidas.
Es la rama de actividad más importante de la industria manufacturera. Es la que más trabajadores ocupa. Esta, sumada a la refinación de petróleo y combustible y a la extracción de petróleo crudo y gas natural, representa el 67% de la producción total del Ecuador. Estas actividades se concentran en Guayas, Pichincha y Sucumbíos.
Industria textil. Es una de las más antiguas del país. Está conformada por grandes empresas de hilado y tejido, y por numerosas pequeñas empresas de confección. La actividad textil se concentra, principalmente, en las provincias de Pichincha y Guayas. Ambos tipos de empresas abastecen al mercado interno. Las textiles incluso comercian con el exterior. Durante la primera década del presente siglo, se recuperaron del golpe de la crisis de 1999 y de la apertura comercial promovida por el modelo neoliberal, mediante una fuerte reorganización productiva interna.
Industria del calzado. Este sector se caracteriza por la existencia de numerosas pequeñas industrias del calzado, que ofrecen muchos puestos de trabajo. En Pichincha están localizadas 28 pequeñas industrias; en Tungurahua, 25; en Guayas, tres; en Cotopaxi, tres; y, una en Chimborazo. Las 12 grandes empresas del calzado están concentradas, sobre todo, en Pichincha (siete).
Industria de la madera. Este es un sector industrial monopólico, ya que pocas empresas controlan la mayor parte de las ventas y los activos o instalaciones. La actividad de este sector es motivo de polémica, pues provoca la deforestación de los bosques esmeraldeños y amazónicos.
Industria cervecera. Es una de las actividades tradicionales del país. Hoy existen muchas pequeñas cervecerías artesanales, mientras la empresa Cervecería Nacional pertenece a un conglomerado transnacional.
Industria azucarera. Es otra industria tradicional del Ecuador. Tres grandes ingenios dominan el mercado nacional: San Carlos, Valdez y La Troncal, ubicados en las provincias de Guayas. y Cañar. Durante la zafra, cientos de campesinos de la Sierra bajan como braceros a conseguir ocupación en el corte de la caña.
Industria láctea. Esta agroindustria se orienta a la provisión del mercado nacional. En la actualidad,
se encuentra bastante diversificada: existen grandes empresas, pequeñas y medianas.
Su amplia expansión la obliga a proyectarse al mercado de los países vecinos, sobre todo a Venezuela.
Industria automotriz. Está conformada por grandes empresas de ensamblaje o armado de automotores con partes que se traen del exterior, producción de carrocerías y pequeñas empresas de fabricación de autopartes o accesorios. Se ubican en las provincias de Pichincha y Tungurahua.
Industria
de la vivienda y de la construcción.
Es un sector muy dependiente de la inversión pública. Se caracteriza por su dinamismo, influenciado
por las exportaciones petroleras. Requiere de una gran provisión de trabajadores migrantes.
Pequeña
industria y artesanía.
Las pequeñas empresas ofrecen muchos puestos de trabajo a la población ecuatoriana, aunque su producción y sus ingresos son menores que los de las grandes empresas.
La actividad artesanal se concentra en las áreas de textiles y vestuarios, alimentos, calzado, muebles
de madera, productos metálicos, orfebrería y tallado. Los pequeños emprendimientos o microempresas
son parte de negocios familiares, con alta participación de la mujer, y complementan los
ingresos familiares que provienen de otros sectores, como la industria. Los pequeños emprendimientos
familiares se encuentran ubicados, sobre todo, en el comercio y los servicios. Son el resultado del esfuerzo
de personas que se encuentran subempleadas y que buscan tener un empleo.
La actividad económica formal cada vez ofrece menos plazas de trabajo debido al uso de tecnologías
ahorradoras de mano de obra.
Debemos desarrollar la capacidad de emprendimiento de los jóvenes del Ecuador para que, cuando
deban iniciar su vida de trabajo, no esperen un cargo en la burocracia del Estado, sino que busquen
formar
su propia pequeña empresa.
ACTIVIDADES DE APLICACIÓN
Elabora un mapa del Ecuador. • Investiga la ubicación de algunas industrias y ubícalas por provincias; por ejemplo: industria de muebles, textiles, de llantas, de automóviles, calzado y azucarera.
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